Como Fazer Doce de Ovos Receita Tradicional

Canal: Nelson Sousa

Duração: 9:40 · Publicado a 25 de agosto de 2021 · 208 725 visualizações · Categoria: Gastronomia

Como Fazer Doce de Ovos Receita Tradicional

Descrição

Neste vídeo vou mostrar como fazer a receita de doce de ovos tradicional, ou também conhecidos como ovos moles, é uma receita tradicional da culinária portuguesa, onde se incluem os doces conventuais, que como o próprio nome diz eram feitos em conventos, e muito a base de gemas de ovos. O seu uso é muito versátil e pode servir como sobremesa, para rechear bolos, ser usado como molho ou como ingrediente de muitos dos nossos doces típicos. Esta receita de doce de ovos, é muito simples de fazer e muito pratica, basta separar as gemas e de seguida vamos passar por uma peneira as gemas. Em uma panela colocamos o açúcar e a água, até formar uma calda, deixar arrefecer, quando frio acrescentar as gemas, e levar ao lume baixo mexendo sempre. Quando começar a engrossar, e mexendo os ovos moles, ou o Doce de Ovos, estão prontos, basta reservar, para arrefecer e começar a usar. Ingredientes Da Receita de Ovos Moles ou Doce de Ovos: 8 gemas 8 colheres de sopa de açúcar 8 colheres de sopa de água 🟠 Se inscreve no canal e ativa o 🔔 das notificações para não perder nenhuma receita! 🟠 Curta 🟠 Comente 🟠 Compartilha com seus amigos! 🔻🔻 Links Importantes 🔻🔻 👉 link do canal https://www.youtube.com/channel/UCEbdOU_anhXzkUTcxAUkOQw 👉 Playlist de BOLOS https://www.youtube.com/playlist?list=PLybW-mVH4R31g9ytw2L9BxyX3ITdSWDn8 👉 LInk Tarte de Bolacha Gelada https://youtu.be/-Fm4ayP4PEo 👉 Link Bolo de Bolacha com Coco https://youtu.be/QKHZrkDcd64 👉 Link Molotofe https://youtu.be/bFr3kJ2-9jk 👉 Facebook https://www.facebook.com/nelson.sousa.noslen Esse é o canal Receitas Nelson Sousa, aqui você encontrará receitas rápidas, tanto doces quanto salgadas, super fáceis de fazer e muito saborosas! Além várias dicas de culinária #ovosmoles #docedeovos #docedeovosaveiro

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